ООО Алкобренд управляющий тремя магазинами сети Алкобренд в Воронеже

Разгоняева Татьяна Александровна Женщина, 46 лет, родилась 7 февраля 1974 Воронеж, готова к переезду (Москва, Белгород, Липецк), готова к командировкам Контакты +7 (952) 540-23-62 — предпочитаемый способ связи Директор магазинаРедактировать 50 000 руб. Продажи Розничная торговля Торговые сети Занятость: полная занятость График работы: полный день Опыт работы 12 лет 11 месяцев Май 2019 — по настоящее время 1 год 2 месяца ООО Алкобренд Воронеж Управляющий магазинами 1.Оперативное руководство тремя магазинами сети, контроль 2.Наставничество 3.Работа по выполнению плановых показателей магазинов.Анализ продаж,оборачиваемости товара,сравнительный анализ списаний,возвратов и потерь,мероприятия по их сокращению 4.Перемещения между магазинами 5.Заказ товара Май 2018 — апрель 2019 1 год ООО Синторг Воронеж Розничная торговля. Управляющий магазином 1.Общее руководство магазином,контроль 2.Организация эффективной работы зала и приемки(от 20 до 40 приходов в день) 3.Наставничество 4.Заявки поставщикам(70+-,на некоторых по несколько контрактов) 5.Работа по выполнению плановых показателей магазина.Анализ продаж,оборачиваемости товара,сравнительный анализ списаний,возвратов и потерь,мероприятия по их сокращению Июнь 2015 — апрель 2018 2 года 11 месяцев Винегрет, ООО Воронеж Розничная торговля... Показать еще Управляющий магазином,товаровед 1.Общее руководство магазином,контроль 2.Организация эффективной работы зала и приемки(от 20 до 40 приходов в день) 3.Наставничество 4.Заявки поставщикам(70+-,на некоторых по несколько контрактов) 5.Работа по выполнению плановых показателей магазина.Анализ продаж,оборачиваемости товара,сравнительный анализ списаний,возвратов и потерь,мероприятия по их сокращению Июнь 2013 — апрель 2015 1 год 11 месяцев ООО"ЛОГИСТИК_ВРН" Воронеж Перевозки, логистика, склад, ВЭД Бухгалтер-Оператор 1C 1.Работа с эл.почтой 2.Приход,реализация 3.Возвраты поставщику 4.Корректировка остатков склада 5.Списания 6.Номенклатура 7.Партии товаров 8.Работа с документами Апрель 2012 — июнь 2013 1 год 3 месяца ИП Сосков кафе "Пантеон" Воронеж Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг Директор кафе 1.Открытие предприятия(меню,подбор персонала) 2.Поиск,стажировка,штатное расписание 3.Материальные отчеты и инвентаризация 4.Калькуляция и ценообразование 5.Организация эффективной работы коллектива 6.Работа с поставщиками,заявки,договора 7.Банкетное и выездное обслуживание,организация кейтеринга 8.В подчинении 15 человек Август 2010 — февраль 2011 7 месяцев ИП Дубовской кафе Жарпицца Воронеж Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг Администратор 1.Кассовая и авансовая отчетность,инкассация 2.Составление и ведение в электронном виде графиков,табелей и таблиц 3.Материальные отчеты и инвентаризация 4.Подбор персонала и работа с кадрами(поиск,стажировка,составление штатного расписания) 5.Организация эффективной работы коллектива,мотивация,координация и контроль 6.Открытие двух предприятий с нуля-"ЖарПицца" и "Кофеварка"(Московский пр.82 ) 7.В подчинении 30-35 человек Декабрь 2005 — январь 2010 4 года 2 месяца АОЗТ компания"Фостар"(ТЦ"Метро",ТЦ "Аксиома") Воронеж Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг Менеджер объекта(столовая для сотрудников ТЦ"МЕТРО",кафе на входе клиентов и три кафе фудкорта в ТЦ "Аксиома") 1.Работа с кадрами(поиск,стажировка,контроль,организация работы) 2.Составление меню,калькуляция,закупка товара 3.Проведение инвентаризаций 4.Ведение авансовых, кассовых документов,отчеты 5.Работа с поставщиками 6.Маркетинговые исследования и анализ работы предприятия 7.Банкетное и кейтеринговое обслуживание 8.Ведение переговоров,сметы,заключение договоров 7.Открытие предприятия с нуля-"Чили-Вили" 8.В подчинении 15-20 человек Ключевые навыки 1.Отличное знание кассы и отчетности,навыки бухгалтера 2.Уверенный пользователь ПК,1С,Домино,Word,Excel,эл.почта,интернет 3.Владение техникой продаж 4.Организация эффективной работы предприятия 5.Опыт работы кладовщиком,зав.склада,товароведом Обо мне 1.Открытие предприятий с нуля 2.Аналитический склад ума 3.Высокая работоспособность и умение работать с большим объемом информации 4.Оптимизация процессов 6.Умение расставлять приоритеты 7.Анализ и развитие KPI показателей Успешный Управленец,выполняющий планы по ТО и среднему чеку.Магазины одни из лучших в сети по порядку,чистоте и отчетности. Стабильные,профессиональные коллективы.Вывожу магазины из потерь и развиваю. Хорошо знаю и понимаю номенклатуру рынка.Занимаюсь наставничеством сотрудников,успешно работающих в компаниях. Во время работы в ТЦ "Метро" организация обедов, обслуживание и санитарное состояние объектов - столовой и кафе,было высоко оценено компанией-заказчиком.На стажировку и учебу к нам присылались сотрудники подрядчика из головного офиса компании "Метро" - г.Москвы Рекомендации ТЦ "Метро" Паршина О.Н. (директор) ИП Дубовской кафе Жарпицца Мальцева И.И. (директор) ТЦ " Аксиома" Лобанова Г.Н. (директор) ООО Винегрет Бахаев Игорь Анатольевич (НОП,Директор по развитию) ООО Винегрет Ефимова Елена Александровна (СВ) ООО"ЛОГИСТИК_ВРН" Перепелюк О.А. (ст.оператор) Неоконченное высшее образование 1996 Ворнежский торгово-экономическмй университет Товароведение и экспертиза товара, товаровед Знание языковРедактировать Русский — Родной Английский — A1 — Начальный Повышение квалификации, курсы 2009 Менеджмент Колледж "Финансы и знания", менеджер ресторанного бизнеса 1993 Бухгалтер ГУПК ЦСУ СССР, Б№418028 от 22.06.93 Гражданство, время в пути до работыРедактировать Гражданство: Россия Разрешение на работу: Россия Желательное время в пути до работы: не имеет значения

Отрасль работодателя: Торговля розничная, оптовая; Продажа продуктов питания, напитков, табачных изделий

Адрес: Воронеж

Семейное положение: не женат (не замужем)